Ahumadores

Humo 1

Humo 1 es un Ahumador Tipo “Offset”, en el que separamos la fuente de calor de los alimentos para que ellos sean cocinados solamente con el humo. Un ahumador se alimenta con leña y/o carbón, permite ahumar carnes y vegetales para el deleite de amigos y familiares. Se compone de dos cámaras, una cámara de fuego (en la cual se quema la leña y/o carbón) y la cámara de cocción (en la cual se ubican las carnes o vegetales, permitiéndole cocinarse con el humo de la leña y/o carbón).

Características

El Ahumador «Humo 1» se alimenta con leña y/o carbón, y además, permite no sólo ahumar carnes, si no que también puedes ahumar vegetales.

  • Modelo: Humo 1
  • Año: 2020
  • Color: Negro mate
  • Material Acero A36 de 3 mm de espesor
  • N° Piezas: 8
  • Peso: 92 Kg
  • Área de cocción: 2688 cm²
  • Rangos de temperatura: 0 – 500°F