Pizza

Las mejores recetas, tips y secretos para crea la más originales y deliciosas pizzas en casa.

Pizza vegana de ricotta, chile confitado y salsa de calabaza asada

¿Eres de los que siempre está buscando opciones veganas cuando sale a cenar, pero en el menú solo encuentra las mismas ensaladas? ¡Tenemos la solución! Pizza vegana de ricota, chile confitado y salsa de calabaza asada, una receta deliciosa, fácil y novedosa creada por el embajador de Ooni y el extraordinario pizzero vegano Julián Guy

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5 pasos para preparar una pizza de salmón, queso crema, eneldo y alcaparras

Para estos primeros días de enero donde apenas estás retomando las actividades del año y quizá aún te sientes en mood vacaciones, te traemos una receta fácil, ultraligera y exquisita: pizza de salmón, queso crema, eneldo y alcaparras; una alternativa extraída directamente de nuestro libro de cocina Ooni: Cooking with Fire, que mezcla deliciosos y

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¿Cómo hacer una salsa para pizza con tomates frescos?

La salsa para pizza es un ingrediente que algunas veces puede pasar desapercibido, pero en realidad es determinante para darle un sabor y un toque único a nuestras preparaciones. Así mismo, hay opciones para todos los gustos y combinaciones, pero para incursionar en el mundo pizzero con el mejor horno de leña, hay que conocer la receta

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Rollos de pizza hawaiana con Mano BBQ

Rollos de pizza hawaiana con Mano BBQ

Cuando pensamos en rollos de pizza horneados es común asociarlos con un sabor dulce, en especial con la canela. Sin embargo, las posibilidades que nos da este tipo de preparación pueden ser infinitas, y aun así no las hemos explorado…  Por esto, desde Mano BBQ como aliado de Ooni en Colombia, te queremos compartir una receta que es la perfecta transición

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